10분 반찬 마늘종요리 어묵마늘종볶음 마늘쫑어묵볶음/어묵마늘쫑볶음

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쿡따라

10분 반찬 마늘종요리 어묵마늘종볶음 마늘쫑어묵볶음/어묵마늘쫑볶음

2가지 반찬을 먹는 느낌이 나는 간장베이스로 볶은 마늘종어묵볶음입니다 단짠 단짠해 밥을 부르더라구요ㅎㅎ

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
10줄기 구매
사각어묵
2장 구매
식용유
2스푼 구매

[볶음 양념]

물
3스푼 구매
진간장
1.5스푼 구매
물엿
2스푼 구매
식초
0.5스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매
후추
1꼬집 구매

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마늘쫑은 2~3Cm정도 길이로 썰어 주세요~

사각어묵은 끓는 물 부어 샤워 한번 시켜 기름기나 첨가물 제거하고 마늘쫑과 비슷한 길이로 먹기 좋게 썰어 주세요~

팬에 식용유 두르고 어묵 넣어 노릇하게 한번 구워 준 후 팬 한쪽구석으로 밀어 두고 마늘쫑 넣어 한번 볶아 겉면에 기름 코팅을 한번 시켜 주세요~

적힌 분량의 물, 진간장, 물엿, 식초를 넣어 주세요~

마늘쫑과 어묵에 양념이 스며 들도록 3분 정도 볶아 주세요~

양념이 거의 다 졸아 들었을때 불 끄고 깨소금, 참기름, 후추를 넣어 주세요~

한번 뒤적거려 섞어 주면 마늘종어묵볶음 완성입니다

간이 부족하면 소금으로 맞춰 주세요!

어묵마늘쫑볶음 관련 상품

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

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#어묵마늘쫑볶음 #마늘쫑어묵볶음 #마늘쫑볶음 #마늘종어묵볶음 #어묵마늘종볶음 #밥도둑 #밑반찬 #마늘종볶음 #마늘쫑요리 #마늘종요리

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