Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,488
상품목록
main thumb
윤채맘

이보은 김치삼겹볶음 신김치 남은 삼겹살 활용요리 김치제육볶음

구워 먹고 남은 삼겹살 있을 때, 김치찌개 말고 신김치와 함께 볶아 보세요!!
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
잘 익은 김치 400g을 먹기 좋게 썬 다음 들기름 1T를 넣고 조물조물 무쳐 밑간한다.
삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자른다.
양파는 얇게 채 썬다.
청홍고추는 송송 썬다.
삼겹살에 고춧가루 1T, 다진 대파 2T, 다진 마늘 1T, 맛술 2T, 설탕 1T를 넣고 밑간한다. * 설탕은 연육 작용 효과가 있으나, 맛술과 양파로 인한 단맛에 설탕까지 추가되어 단맛이 강할 수 있기에 생략 가능함
들기름으로 밑간 한 김치에 양파와 들기름 1T를 넣고 수분감이 없어져 김치와 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
6에 물 2컵을 붓고 뚜껑을 덮고 약 5분간 익힌다.
7에 밑간 한 돼지고기를 넣고 송송 썰어 놓은 청홍고추를 넣고 물이 자작해질 때까지 약 8분간 볶은 후 통깨를 뿌리고 마무리한다.

등록일 : 2023-05-07 수정일 : 2023-05-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
노각무침 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
진미채 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
꽃게된장찌개 맛보장 레시피
더보기
두부강정 맛보장 레시피
더보기
돈까스덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피