Name: 집에서도 맛있게 오레오박스케이크 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오레오쿠키 15개; 버터 20g; 크림치즈 100g; 스프레이 휘핑크림 150g; 설탕 15g

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레몬콩

집에서도 맛있게 오레오박스케이크 만들기

오랜만에 오레오쿠키를 대용량으로 구매했어요. 그냥 먹는 것도 맛있지만 한동안 되게 인기 있었던 디저트가 문득 먹고 싶더라고요. 그래서 굳이 카페에 가지 않아도 맛있게 만들 수 있는 오레오박스케이크 만들기입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오레오쿠키
15개 구매
버터
20g 구매

[크림]

조리도구

사각투명용기
구매
믹싱볼
구매
요리주걱
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

먼저 오레오쿠키 10개는 안에 든 크림과 쿠키를 분리해줍니다.

분리한 쿠키는 잘게 부셔두세요.

그리고 오레오 5개는 크림과 함께 대충 부셔서 준비합니다.

버터는 전자레인지에 돌려서 완전히 녹여주세요.

녹여준 버터는 잘게 부셔둔 오레오쿠키에 넣고 골고루 섞어둡니다.

따로 분리해낸 오레오쿠키속 크림은 크림치즈에 넣어주세요.

그리고 부드럽게 풀어서 크림화를 시켜줍니다.

에델코첸 컬러 믹싱볼 3종세트(20, 24, 28cm)

크림치즈가 확실하게 풀어졌으면 설탕과 스프레이휘핑크림을 넣어주세요. 스프레이휘핑크림은 그냥 짜면 금방 꺼지지만 이렇게 휘핑해주면 일반 생크림과 똑같아집니다. 스프레이휘핑크림은 생크림으로 변경가능합니다.

그리고 결이 생길때까지 휘핑해서 준비합니다.

거기에 대충부셔둔 오레오를 넣고 골고루 섞어주세요.

이제 완성해 볼까요. 오레오박스케이크를 만들 통에 버터를 넣어 골고루 섞어둔 쿠키를 깔아줍니다. 이때 흐트러지지 않도록 꼭꼭 눌러주시는게 좋아요.

그리고 휘핑해둔 크림을 듬뿍 올려줍니다.

그리고 다시 버터를 섞은 오레오쿠키를 촘촘하게 깔아주세요.

마지막으로 크림을 평평하게 깔아주세요.

완성~!

: 스프레이휘핑크림은 생크림으로 변경가능합니다. 그냥 먹어도 맛있고 냉장 보관하셨다가 드셔도 맛있습니다.

오레오박스케이크 관련 상품

등록일 : 2023-04-25 수정일 : 2023-04-25

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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