양배추 쌈밥 만들기 양배추요리

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꼬순네집밥HomeCooking

양배추 쌈밥 만들기 양배추요리

톡 쏘는 겨자소스를 곁들인 양배추 쌈밥입니다

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
15장
밥
2인분
꼬들단무지
1컵
마른김
적당히
참기름
약간
맛소금
약간
통깨
적당히

[겨자소스]

연겨자
1작은술
설탕
1/2작은술
간장
1큰술
식초
1작은술
물
1큰술

조리도구

플레이팅접시
냄비
키친타올
도마
종지

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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세척한 양배추는 김이 오른 냄비에 넣고 약 5분 간 찌고

식힌 뒤 물기를 제거합니다

꼬들 단무지 키친타월로 물기를 닦고

밥 2인분에 맛소금, 참기름, 통깨를 넣어 간하고

양배추에 자른 김, 밥, 단무지를 올리고

말아주세요

겨자소스를 곁들이면 아주 맛납니다

등록일 : 2023-04-20 수정일 : 2023-05-16

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레시피 작성자About the writer

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#양배추쌈 #양배추말이 #양배추요리

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