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달콤스윗맘

김밥 도시락 만들기

한국식 김밥과 일본식 김밥(오니기라즈) 그리고 상큼한 과일을 담아 구성해 보았어요.

2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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김밥에 들어갈 사각 어묵은 길이로 썰어 뜨거운물에 한번 데쳐 내고
간장 1:설탕 1: 물 4 수분을 날려가며 볶아줍니다.
오이는 씨를 제거하고 길이로 썰어 소금 약간에 버무려 수분을 빼고 짜지 않게 밑간만!
단무지, 소고기 볶음(다진마늘1작은술:간장1큰술:설탕1큰술:물4큰술) 밑간 된 오이, 게맛살, 계란, 볶은 당근, 어묵 볶음
김밥을 말아줍니다.
김밥김 위에 밥을 올리고
구운 스팸 올리고
계란 후라이 올리고
(익힘 정도는 원하는 데로)
토마토 올리고
로메인 상추 올린 다음
밥으로 덮고
김을 덮어줍니다.
비닐 랩에 단단히 말아 준 다음
반으로 잘라 도시락에 담습니다.
뚜껑을 덮고 따끈한 차와 함께 마시라고 함께 건넵니다.
도시락 맛나게 먹었다는 답변에 세상 흐뭇~ 요맛에 요리하는거 같아요^^

등록일 : 2023-04-15 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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