Name: 초간단반찬 부추겉절이
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 부추 2줌; 액젓 1T; 매실청 1/2T; 생강청 1t; 고춧가루 1.5T; 깨 1/2T; 식초 1T

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좋아좋아3

초간단반찬 부추겉절이

초간단반찬 부추겉절이 만들어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
2줌 구매

[양념]

액젓
1T 구매
매실청
1/2T 구매
생강청
1t 구매
고춧가루
1.5T 구매
깨
1/2T 구매
식초
1T 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
위생장갑
구매
도마
구매

노하우

조리순서Steps

부추는 흐르는 물로 씻어 건져요 머리쪽은 좀 더 새심하게 씻어요 두 서너번 헹궈 줍니다

양념 만들어 두고..

부추 먹기좋게 5~6cm 길이로 썰어 담아요

아주 살살 버무려 줍니다 힘 있게 버무리면 풋내날 수 있어요

식초넣고 한 번 더 무쳐 마무리해요

부추겉절이 관련 상품

등록일 : 2023-04-09 수정일 : 2023-05-24

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좋아좋아3

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#부추 #부추겉절이 #부추나물

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