느타리버섯 들깨 볶음 만드는 법 들깨 느타리버섯볶음 들깨가루를 넣어 만든 느타리버섯볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,918

상품목록

미루나무

느타리버섯 들깨 볶음 만드는 법 들깨 느타리버섯볶음 들깨가루를 넣어 만든 느타리버섯볶음

들깨 느타리버섯볶음 맛있는 레시피

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매

[양념하기]

들기름
2T 구매
소금
약간 구매
들깨가루
1T 구매
마늘
1/2T 구매

조리도구

키친타올
구매
도마
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

느타리버섯 1팩을 준비했어요

느타리버섯 손질하기 밑동만 잘라주세요

버섯 손질법 레시피

버섯은 먹기 좋게 찢어주세요

깨끗이 씻어서 물기를 제거해 주세요

청양고추는 1개 어슷하게 썰어주세요 들깨의 느끼함을 청양고추를 넣어 잡아주려고요 (생략해도 돼요)

양파 반개 채썰기로 준비해 주세요 (생략해도 돼요)

조리하기 들기름 2 소금 들깨가루 1 마늘 1/2

들기름을 넉넉히 2숟가락 넣었어요 양파와 마늘같이 넣어주세요

양파를 냉동실에 꺼냈기 때문에 살짝 익혔어요 느타리버섯 같이 넣어서 볶아주세요 (재료를 모두 한 번에 같이 넣어도 돼요)

청양고추도 같이 넣어주세요

소금으로 간을 했어요

버섯을 데치지 않고 생으로 조리했기때문에 수분이 많이 나와요 물이 많다고 당황하지 마세요 여기에 들깨가루를 넣으면 전분 같은 효과를 볼 수 있어요

들깨가루 1숟가락 넣어주세요 농도는 들깨가루로 만들어주세요 필요시 추가하여 농도를 맞혀주면 돼요

들깨가루를 넣었을 때 모습인데요 아직도 수분이 많아 보이죠

센 불에서 2분 정도 볶아주세요 아래 사진처럼 이 정도의 농도가 적당해요 들깨는 식으면 서로 엉겨 붙는 성질이 있어서 국물이 자박하게 남겨두는 게 좋아요

그릇에 담아볼게요

들기름과 들깨 가루를 넣어서 버섯볶음이 향이 너무 좋아요 고소한 맛과 단백한 맛이 어우러져서 간단하지만 건강해지는 맛이에요

: 버섯을 데치지 않고 바로 조리하는 스피드 요리입니다

느타리버섯들깨볶음 관련 상품

등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

sns

댓글 0

#느타리버섯 #버섯볶음 #들기름버섯볶음 #들깨가루버섯볶음 #들깨느타리버섯볶음 #명절음식 #버섯요리

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(35)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(59)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(480)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(24)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(32)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(15)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.5(14)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(70)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(34)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

4.9(2,431)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(936)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(324)
4

닭볶음탕 황금레시피! 바로이맛이지~(간장닭볶음탕)

엘린84

4.9(201)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.