Name: 새우젓 호박볶음 맛있게 만드는법
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 2개; 새우젓 3스푼; 들기름 5스푼; 양파 1개; 고추 2개; 파 20cm; 마늘 10개; 깨 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,302

용주부

새우젓 호박볶음 맛있게 만드는법

식재료중에 애호박이 제일 만만한거 같아요. 볶음밥에도 찌개에도 자주 사용하는데 그만큼 반찬으로 최고이죠! 오늘의 요리 새우젓을 넣고 볶은 " 새우젓 호박볶음 " 만들어 보아요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
2개 구매
새우젓
3스푼 구매
들기름
5스푼 구매
양파
1개 구매
고추
2개 구매
파
20cm 구매
마늘
10개 구매
깨
1스푼 구매

조리도구

찬기
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
도마
구매

노하우

조리순서Steps

호박 2개와 깐마늘, 양파1개, 고추 2개, 파20cm를 손질 후 물로 세척 준비해요.

호박 2개, 깐마늘 10개, 양파 1개, 고추 2개, 파20cmm

호박은 먹기 좋은 크기인 납작 사각형으로 잘라 준비하고 파와 양파, 고추는 송송 썰어 준비해요. 마늘은 편썰어 준비해요.

웍에 호박과 양파, 마늘을 넣어요.

호박, 양파, 마늘

웍

칼칼하게 고추와 파를 넣어요.

고추2개, 파1뿌리

웍에 준비된 재료를 다 넣고 들기름 4스푼과 새우젓 3스푼을 넣고 자작하게 볶아요.

들기름 5스푼, 새우젓 3스푼

약불

처음부터 준비된 새우젓을 다 넣지 말고 자작하게 볶다가 간을 본 후 추가해요. 다 볶은 후 깨 1스푼 뿌려 마무리해요.

깨 1스푼, 새우젓1스푼

약불

은은하게 자작하게 볶는게 팁!!

새우젓의 감칠맛과 호박의 달달함이 만나서 맛있는 새우젓 호박볶음이 완성됐어요.
들기름을 듬뿍 넣어 고소함이 너무 좋아요.

: 새우젓 호박볶음의 포인트는 자작하게 볶아야 호박의 모양을 유지하면서 맛있는 볶음이 완성됩니다.

새우젓호박볶음 관련 상품

등록일 : 2023-04-02 수정일 : 2023-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

포토 리뷰 1

요리 후기 2

한서우 2023-05-22 14:47:49

호박볶음 넘 미안해 되었습니다 그런데 색깔이 선명하지 않게 되었습니다 다음 할때는 좀더빨리 만들어 볼게요

까미 2023-05-18 19:06:06

몸이 아픈 동생을위한 반찬 몇가지 찾다가 간단하게 할수있는 호박볶음~~맛있었어요

쉐프의 한마디2023-05-18 21:27:49

동생분 빠른 쾌유를 바랍니다.

#호박볶음 #호박요리 #새우젓호박볶음 #호박 #밑반찬 #반찬추천

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(171)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)