쫄깃쫄깃 새콤달콤 맛있는 편육무침

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요알남Mingstar

쫄깃쫄깃 새콤달콤 맛있는 편육무침

새콤달콤 양념장에 버무려 먹는 편육무침입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/4개 구매
편육
150g 구매
고추장
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
간장
0.5숟가락 구매
맛술
0.5숟가락 구매
매실액
0.5숟가락 구매
설탕
0.5숟가락 구매
식초
1.5숟가락 구매
다진 마늘
0.5숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
유리볼
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조리용스푼
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썬다.

편육을 준비한다.

고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 매실액, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름을 넣고 소스를 만든다.

양념에 편육, 양파를 넣고 버무린다.

편육무침 관련 상품

등록일 : 2023-04-01 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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