Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

824
상품목록
main thumb
레몬콩

구수하고 시원한 건새우미역된장국 만들기

집에 미역은 많은데 매번 같은 미역국만 먹으니 조금은 물리는 감이 없지않아 있었어요. 그래서 어떻게 먹을까 하다가 된장을 풀어서 먹으면 구수하고 잘어울리겠다 싶었죠. 때마침 집에 건새우도 있겠다 가볍고 시원하게 먹기 좋을 것 같아서 만든 건새우미역된장국 만들기입니다. 술을 마시지 않았는데도 시원하고 구수하니 참 좋았어요.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미역은 조리 시작전에 물에 담근 후 충분히 불려줍니다.
충분히 불려준 미역은 깨끗한 물에 씻어서 물기를 쭉 짜줍니다.
본격적으로 끓여볼게요. 냄비에 참기름을 두르고 미역을 넣고 3분간 볶아줍니다.

냄비

중강불

까사니 리베또 IH 냄비

그리고 물을 넣어주세요. 이때부터 불은 강불로 올라갑니다.

강불

물을 넣고 난 후 다진마늘을 넣어주세요.

강불

그리고 바로 된장도 풀어줍니다. 된장은 집마다 간이 달라서 입맛에 따라서 양을 조절해주세요.

강불

그리고 고춧가루까지 넣고 강불에서 한소끔 끓여줍니다.

강불

한소끔 끓인 후에는 건새우를 넣고 중불에서 10분간 끓여주세요. 그리고 간을 보고 심심하면 소금을 살짝만 추가해줍니다.

중불

완성~!
팁-주의사항
된장은 입맛에 따라서 조절하세요. 두부나 버섯등 다양한 재료를 넣어도 좋습니다.

등록일 : 2023-03-28 수정일 : 2023-06-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

댓글 0
파일첨부
간장감자조림 맛보장 레시피
더보기
오야꼬동 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
돼지고기수육 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
베이컨숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물무침 맛보장 레시피
더보기
나물무침 맛보장 레시피
더보기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피