Name: 닭목살구이 부드럽고 쫄깃하고
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭 목살 1kg; 간장 3T; 매실액 1T; 술 1T; 생강청 1/3T; 다진마늘 1/3T

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좋아좋아3

닭목살구이 부드럽고 쫄깃하고

닭 특수부위중 하나인 닭목살간장구이 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭 목살
1kg 구매

[양념]

간장
3T 구매
매실액
1T 구매
술
1T 구매
생강청
1/3T 구매
다진마늘
1/3T 구매

조리도구

그리들
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조리용스푼
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

간장양념한 닭목살 그리들에 올려요

센불로 굽굽해요

생긴 육즙과 수분은 버리고..

팬도 닦고 다시 구워요, 수분 없도록..

고기 적당히 익으면 대파같이 구워 마무리 할게요 구운대파 달큰하니 찐 맛나요

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등록일 : 2023-03-25 수정일 : 2023-06-15

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#닭목살구이 #닭목살간장구이 #닭목살

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