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노란장미

백종원 길거리토스트 만들기~

입맛없고 밥 먹기 싫을 때 브런치 로 길거리토스트 만한게 없다죠~ 간단하게~ 휘리릭 만들기 좋은 브런치 메뉴입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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기본재료 대파,당근, 양배추 대파는 송송 썰고 당근은 채칼로 썰고 양배추도 슬라이서 썰어요~
계란 양과 대파,당근, 양배추양이 동량이 되게~ 컵에 재료 넣고 소금 조금 넣고 젓가락이나 집게로 위아래로 섞어주지요~
먼저 후라이팬에 버터 두르고 빵을 앞뒤로 노릇하게 구워요~ 길거리토스트는 마가린을 사용하지만 집에 있는 버터로 구우면 더 맛나지요~
계란 속재료 팬에 버터 두르고 노릇하게 부쳐요~ 팬에서 사각 모양을 잡아주면 편해요~ 길게 펴서 반 접어도 되구요~
버터에 구운 식빵에 양배추 계란 부친거 얹고 설탕 한 스푼 올리고 스푼으로 펼쳐줘요~ 설탕 먹는 거 꺼리지만 길거리토스트는 설탕이 맛내는 거니 넣어야지요~ㅎ
기호에 따라 케찹을 위에 뿌리고 버터에 구운 빵을 올리면 길거리토스트 완성~

등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-02

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