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잔근육

에어프라이어 양송이버섯 구이

귀엽고 깜찍한 양송이버섯구이는 간단하고 쉬우면서 맛,영양까지 어느 한가지 빠지지 않는 폼나는 핑거푸드 요리입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양송이버섯은 기둥을 손으 로 돌려 떼어내고 기둥과 머리 부분을 분리해요.
양송이버섯은 씻어서 사용 하지 않고 겉의 껍질 부분을 벗겨 사용합니다.
양송이버섯의 기둥은 잘게 썰고 베이컨1장도 잘게 썰어줍니다.
양파1/8개는 잘게 썰고 체다 슬라이스도 채썰어 줍니다.
예열된 팬에 식용유1T 두르고 잘게 썬 양파를 먼저 볶아줍니다.
양파가 어느 정도 익으면 버섯 기둥과 베이컨 썰어둔거 넣고 달달 볶다가 후추 약간 뿌려줍니다.
에어프라이어 용기에 종이호일 을 깔고 양송이버섯 속에 볶은 재료를 작은 스푼을 이용해 가득 채워줍니다.
체다슬라이스채,모짜렐라치즈 를 약간씩 모양을 내서 올립니다.
에어프라이어 바스켙에 양송이 버섯 올리고 200도 6~7분간 돌려줍니다.
치즈의 색이 노릇노릇해지면 꺼내줍니다.양송이버섯이 너무 익으면 식감이 떨어질 수 있어요.
그릇에 예쁘게 담고 파슬리가루 솔솔 뿌려 완성 합니다.
학 입에 쏙 들어가는 크기의 핑거푸드 미니 피자예요.
팁-주의사항
양송이 버섯은 갓안에 재료를 넣을 거라 큰크기로 준비합니다. 버섯 속에 넣을 속재료는 곱게 다져 주는게 좋아요. 에어프라이어 사양에 따라 온도, 시간을 조절합니다.

등록일 : 2023-03-21 수정일 : 2023-06-30

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