소고기 청경채볶음 레시피 굴소스로 뚝딱 만들어요

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소고기 청경채볶음 레시피 굴소스로 뚝딱 만들어요

술안주로 먹기에도 좋고 집들이음식으로도 좋습니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
대파 흰부분
1개 구매
청경채
4개 구매
다진마늘
1숟가락 구매
감자전분
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
통후추
2꼬집 구매

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조리순서Steps

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소고기는 1++ 준비하시는게 좋습니다

청경채는 1/2 혹은 1/4로 잘라서 준비해주세요

대파 흰부분은 반으로 잘라주세요

팬에 기름 적당히 둘러주시고 대파흰부분과 다진마늘 넣어주세요 약불에서 볶아주세요

소고기에 소금, 후추 간 살짝 해주시고 감자전분 넣어서 버무려주세요

대파가 살짝 갈색으로 변할 쯤 고기 넣고 볶아주세요 이때는 센불에서 볶아주세요

궁중팬 , 주걱

고기 반쯤 익었을 때 청경채 넣고 굴소스 넣고 볶아주세요 계속 센불에서 볶아주세요

청경채 숨 살짝 죽으면 바로 불끄면 됩니다

소고기청경채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-17 수정일 : 2023-09-20

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

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#청경채볶음 #소고기볶음 #소고기요리 #소고기청경채볶음 #집들이음식 #술안주 #청경채

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