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Tina소울푸드
당근 단호박 수프 만드는법
단호박이 한 덩어리 있는데 뭘 할까 하다가 당근과 양파를 사서 김치 냉장고에 보관했더니 김치냉장고 온도조절을 잘 못해 다 얼어 버려서 선택의 여지가 별로 없네요. 푹 익혀 먹는 요리에나 쓸 수 있을거 같아 단호박과 얼어버린 당근과 양파를 넣고 스프를 끓였어요. 생크림 우유를 약간 넣어 고급진 스프맛을 냈어요~^^ 스프는 먹기가 편하고 소화가 잘 돼 간단한 아침식사나, 늦은 시간 야식으로 잘 어울리는거 같아요 .
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