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온스맘의키토레시피

잼으로 만드는 무설탕 키토 젤리 | 다이어트 | 젤라틴가루 | 딸기잼

키토 잼이 있다면 손 쉽게 금방 젤리를 만들 수 있어요. 영상에서 잼으로 젤리 만들기는 4:22부터 볼 수 있어요.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
키토 잼 만드는 방법은 @6998276 레시피를 확인하세요.
키토 잼과 물을 넣고 섞어주세요.
체를 사용해 건더기를 걸러 잼 즙을 75g 준비해 주세요.

머그컵 , 거름망 , 실리콘주걱

냄비에 잼 즙과 젤라틴 가루를 넣고 섞어주세요.

냄비

불은 중불로 시작해서 주걱을 저어주며 끓어 오르면 약불로 줄여 주세요.

중불->약불

지금부터 5분 동안 계속 주걱을 |자와 ○자로 저으면서 끓여 주세요.
끓인 잼 즙을 짤주머니나 지퍼백에 담아주세요.

짤주머니

몰드에 넣어 30분 동안 냉장 보관으로 굳혀 주세요.

몰드

팁-주의사항
레시피의 양 2배로 만들 경우 끓이는 시간도 2배로 늘려 주세요.

등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

온스맘의키토레시피

키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.

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