순두부랑 토마토소스가 생각보다 잘 어울리는 순두부그라탕

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서리Yaam

순두부랑 토마토소스가 생각보다 잘 어울리는 순두부그라탕

순두부그라탕

(23.03.14)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
취향껏 구매
양송이버섯
취향껏 구매
순두부
1봉지 구매
다진마늘
약간 구매
모짜렐라치즈
취향껏 구매

[양념]

토마토소스
취향껏 구매

조리도구

웍팬
구매
요리용스푼
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 순두부 보관법

조리순서Steps

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순두부를 대강 잘라서 그릇에 담아주세요
시간이 지나면 물이 나오는데 나중에 물은 살짝 버려서 준비해 주세요

올리브오일 3숟가락 넣고 다진 마늘 살짝 볶아주세요

준비한 양파, 버섯 넣고 볶아주세요
매콤한 거 좋아하시면 페퍼론치노 넣어서 같이 볶아주세요

재료들을 반 정도 익힌 후에 토마토소스를 넣어주세요
소스 양은 취향껏 넣으셔도 돼요

잘 섞어서 살짝 끓여주세요

그릇에 순두부를 준비해 주세요

토마토소스를 위에 얹어주세요

모짜렐라 치즈를 골고루 뿌리고 파슬리 가루로 마무리
전자레인지에 4분 정도 돌렸어요

순두부그라탕 관련 상품

등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-20

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

sns

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#순두부그라탕 #그라탕 #토마토소스

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