Name: 총알버섯조림..
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 총알버섯 300g; 참기름 약간; 깨 조금; 올리브유 2T; 마늘 1T; 진간장 3T; 올리고당 2T; 물 2T

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행복한미야미니맘

총알버섯조림..

한입에 쏙쏙... 총알버섯으로 밑반찬 만드는 레시피입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

총알버섯
300g 구매
참기름
약간 구매
깨
조금 구매
올리브유
2T 구매
마늘
1T 구매

[양념]

진간장
3T 구매
올리고당
2T 구매
물
2T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

조리순서Steps

총알버섯은 뭏에 재빨리 헹궈 건져요.

믹싱볼 , 채반

팬에 올리브유 2T 두르고 마늘 1T 넣어 볶아요. 마늘향이 올라오면

프라이팬 , 조리용스푼

총알버섯을 넣어 수분이 촉촉하게 나올때 까지 볶아요.

진간장 3T 올리고당 2T 물 2T 넣어 섞어요.

중약불에서 주걱으로 저어가며 졸여요.

조림장이 거의 졸면 불을 끄고 참기름 한바퀴 돌려요

접시에 담고 깨 솔솔 뿌려주면 완성. !

찬기

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등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#총알버섯조림

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