도시락반찬 추천 에멘탈치즈를 넣은 치즈참치계란말이 만들기

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빵빵이

도시락반찬 추천 에멘탈치즈를 넣은 치즈참치계란말이 만들기

집에 있는 재료를 활용하여 치즈참치계란말이를 만들었어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[에멘탈치즈참치야채 계란말이 만들기 재료]

계란
5개 구매
생크림
3큰술 구매
참치 100g
1캔 구매
당근
적당량 구매
대파
적당량 구매
소금
0.5티스푼 구매
식용유
적당량 구매
에멘탈치즈
1장 구매

조리도구

믹싱볼
구매
거품기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채망
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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계란 5개를 큰 볼에 깬 후 부드러움을 더할 생크림과 맛소금을 넣어 간을 맞춰줍니다

거품기를 이용하여 알끈제거를 해주세요 ~

계란말이에 넣을 야채로 당근과 대파를 선택하였어요 양파나 양배추를 넣어도 좋지만 개인적으로 색감을 넣어주기 위해 당근과 대파는 꼭 넣어주는걸 추천드려요 ~

도마 , 조리용나이프

참치캔 1개는 기름을 쪽 ~ 빼준후 사용할꺼예요

후라이팬에 1큰술의 기름을 두른 후 계란물을 부어주세요 넓게 펼쳐준 계란물 위에 에멘탈치즈를 올려 계란말이에 고소함을 더해줍니다 체다치즈를 사용하셔도 좋고 모짜렐라치즈를 사용하셔도 좋아요

프라이팬 , 조리용스푼

그 위로 기름을 뺀 참치를 올려 준 후 ~

정성들여 말아줄꺼예요 ! 계란 1/4정도가 남으면 다시 계란물을 부어 계란을 이어 붙여줍니다 아 ! 여기서 가장 중요한건 불조절인데요 약한불로 진행해주세요 ~

오동통통하게 잘 말린 왕 계란말이 !

도마위로 옮겨준 뒤 사선으로 썰어줍니다

생크림을 넣어 부드러운 계란말이가 완성되었어요 ~

플레이팅접시

: 약불을 이용하여 말아주세요 ~

치즈참치계란말이 관련 상품

등록일 : 2023-03-11 수정일 : 2023-11-02

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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#참치계란말이 #계란말이 #도시락반찬 #계란요리 #치즈계란말이 #참치치즈계란말이 #야채계란말이 #참치요리

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