Name: 우삼겹비빔밥 언제 만들어 먹어도 성공! (편식하는 아이를 위한 레시피)
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉동 우삼겹 100g; 상추 3장; 어린잎새싹 1줌; 무 생채 1젓가락; 콩나물 1젓가락; 시금치 1젓가락; 계란후라이 1개; 밥 1공기; 참기름 1T (또는 들기름); 팔도비빔장 1T

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굼빛라이프

우삼겹비빔밥 언제 만들어 먹어도 성공! (편식하는 아이를 위한 레시피)

평소 야채 고기 식감에 예민하여 편식하는 우리집 둘째를 위해 오늘은 특별한 요리를 준비했습니다. 그 이름하여 우삼겹비빔밥 되겠네요. ㅎㅎ 우삼겹 굽고 냉장고에 있는 나물과 김치 모조리 넣어 만들어 보았어요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(1인분 기준)]

냉동 우삼겹
100g 구매
상추
3장 구매
어린잎새싹
1줌 구매
무 생채
1젓가락 구매
콩나물
1젓가락 구매
시금치
1젓가락 구매
계란후라이
1개 구매
밥
1공기 구매

[양념]

참기름 또는 들기름
1T 구매
팔도비빔장
1T 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리젓가락
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면기
구매
뒤집개
구매

노하우

조리순서Steps

마트에서 구입한 얇게 슬라이스 되어 있는 냉동 우삼겹을 후라이팬에서 굽습니다.

프라이팬 , 요리젓가락

고기의 질긴 식감을 안좋아 하는 편식하는 아이를 위해 이렇게 얇게 슬라이스 되어 있는 고기를 준비합니다.

우삽겹이 바삭하게 기름이 쏙 빠지게 굽습니다.

그릇에 밥 1공기를 넣고 그 위에 비빔밥 재료(잘게 썰은 상추, 어린새싹, 무생채, 콩나물, 시금치)를 넣습니다. 그리고 계란후라이를 1개 해서 올립니다.

면기 , 뒤집개

비빔밥 재료는 제 레시피와 꼭 동일하지 않아도 됩니다. 냉장고속 반찬통을 확인하시고 넣으시되 상추는 꼭 넣으시길 추천드려요^^ 배추김치를 잘게 썰어 넣거나 김가루 추가하셔도 좋습니다.

참기름 또는 들기름을 한스푼 넣습니다.

비빔장 한스푼 넣습니다.

개인적으로 고추장 넣으셔도 되는데 아이들 입맛에는 달콤 매콤한 팔도비빔장이 제격이더라고요^^

: 식감한 예민한 아이를 위해 야채와 고기는 최대한 가위로 잘게 썰어서 비벼주었더니 아주 맛있게 먹더라고요^^ 집에 있는 나물과 김치를 모두 넣고 우삽겹 구워 비빔밥 만들어 드시면 배달업체 우삼겹비빔밥 하나도 안부럽답니다^^

우삼겹비빔밥 관련 상품

등록일 : 2023-03-08 수정일 : 2023-11-08

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

#우삼겹비빔밥 #비빔밥 #편식아이 #한그릇 #한그릇요리 #우삼겹

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