Name: 납작고구마:에어프라이어 고구마구이,고구마과자
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 군 고구마 2개; 통깨; 마요네즈; 메이플시럽; 후추; 허브

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

647

재미마미

납작고구마:에어프라이어 고구마구이,고구마과자

SNS에서 핫한 감자요리를 고구마에 응용해 만들었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

군 고구마
2개 구매
통깨
구매

[소스(선택)]

조리도구

에어프라이어
구매
도마
구매
종이호일
구매
볼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

익힌 고구마는 적당한 두께로 썬다.
*껍질도 먹을 꺼라 깨끗하게 씻어주세요.
가능한 유기농고구마면 더 좋아요.

칼,컵 등을 이용해 고구마를 납작하게 누른다.
*껍질이 있어서 좀 도톰하게 눌렸는데
더 얇게 눌러서 구워도 좋아요.

누른 고구마는 오븐팬이나 종이호일에 담고 통깨를 고구마위에 뿌린디.

에어프라이어에서 굽는다.
*에프사양이나 고구마두께에 따라 차이가 있겠지만 저는 200도 15분 구웠어요.
**껍질없이 얇게 눌렀다면 180도 정도에서 굽는게 좋을 것 같아요.

고구마를 뒤집어서 에어프라이어에 굽는다
*200도 10분 구웠더니 아래 사진처럼
좀 탔어요. 뒤집어 구울 때는 온도를 낮추거나 시간을 줄이는게 좋겠어요.(180도 10분 또는 200도 5분정도?)

마요네즈에 메이플시럽이나 꿀을 넣고
후추를 갈아 넣어 소스를 만든다.
*겉은 바삭(껍질덕분에 더욱) 속은
촉촉 쫀득한 고구마과자 같아요.
소스가 필수는 아닌데 찍어먹으니
훨씬 맛있긴 하더라구요^^

고구마구이 관련 상품

등록일 : 2023-03-05 수정일 : 2023-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

#납작고구마 #납작고구마구이 #고구마누룽지 #누른고구마구이 #고구마과자 #고구마요리 #고구마간식 #간식

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

식빵핫도그 맛보장 레시피

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(72)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(346)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

미역국 맛보장 레시피

납작고구마:에어프라이어 고구마구이,고구마과자

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피