귀리로 담백한 스콘 만들어 보세요.

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요알남Mingstar

귀리로 담백한 스콘 만들어 보세요.

귀리가루 넣어서 만드는 담백한 스콘입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

귀리 가루
200g 구매
베이킹파우더
1작은숟가락 구매
소금
0.5작은숟가락 구매
녹인 무염버터
50g 구매
계란
1개 구매
설탕
4숟가락 구매
우유
2숟가락 구매

조리도구

유리볼
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조리용스푼
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에어프라이어
구매
도마
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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볼에 귀리가루, 베이킹파우더, 소금, 녹인 버터를 넣고 섞는다.

모래처럼 변하면 계란, 설탕, 우유를 넣고 반죽한다.

반죽은 동그랗게 만들어 준다.

동그랗게 만든 반죽은 4등분으로 자른다.

에어프라이어 160도 20분 굽는다.

스콘 관련 상품

등록일 : 2023-03-05 수정일 : 2023-06-28

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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