Name: 꼬막요리 쫄깃한 꼬막전 레시피 별미전 술안주
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삶은 꼬막 200g; 양파 1/2개; 부추 50g; 청량고추 3개; 부침가루 1컵; 물 1.5컵; 식용유 적당량; 계란 1개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

608

라피네

꼬막요리 쫄깃한 꼬막전 레시피 별미전 술안주

삶은 꼬막으로 쫄깃하고 맛있는 별미전 꼬막전 만들었습니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은 꼬막
200g 구매
양파
1/2개 구매
부추
50g 구매
청량고추
3개 구매
부침가루
1컵 구매
물
1.5컵 구매
식용유
적당량 구매
계란
1개 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

삶은 꼬막 200g 준비해주세요. 꼬막손질법 및 삶는법은 @6974722 를 참고해주세요.

냄비

꼬막 손질법 레시피

부추 50그램을 손가락 두 마디 길이로 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 반 개도 얇게 채 썰어 줍니다

청양고추 3개도 쫑쫑 썰어서 준비해 주세요 고추가 들어가야 칼칼한맛이 전의 느끼함을 잡아 줍니다

부침가루 한 컵에 물 한 컵 반을 넣고 잘 섞어 주세요. 살짝 묽게 반죽합니다.,

믹싱볼 , 조리용스푼

반죽에 꼬막을 넣어 주고

양파와 부추, 고추까지 모두 넣어 주세요.

마지막으로 계란 하나를 깨뜨려 잘 섞어 줍니다

팬에 기름을 넉넉하게 두르고 불은 중불에서 한수저씩 떠서 부쳐 주세요

프라이팬

위 아래 뒤집어가며 노릇하게 잘 구워 줍니다

뒤집개로 꾹꾹 눌러주면서 부치면 바삭하게 잘 부쳐 줄 수 있어요

접시에 담아 맛있게 드세요

접시

꼬막전 관련 상품

등록일 : 2023-02-27 수정일 : 2023-12-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#꼬막요리 #꼬막전 #꼬막전부치는법 #전종류 #술안주 #꼬막손질법 #꼬막먹는법 #집에서꼬막 #새꼬막요리

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)