Name: 박나래 충김볶 충격의 김치볶음밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 신김치 120g; 스팸 50g; 식용유 1숟갈; 설탕 1숟갈; 다시다 1/2숟갈; 고춧가루 1/2숟갈; 물엿 1/2숟갈; 계란 1개

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곰도리네

박나래 충김볶 충격의 김치볶음밥

박나래의 충김볶 레시피(밥숟가락 기준) 예전 카페에는 김치볶음밥 팔던거 아시나요? 박나래 충김볶은 카페에서 팔던 김치볶음밥 레시피인데 매콤달달 중독성있어요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
신김치
120g 구매
스팸
50g 구매
식용유
1숟갈 구매
설탕
1숟갈 구매
다시다
1/2숟갈 구매
고춧가루
1/2숟갈 구매
물엿
1/2숟갈 구매
계란
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

양념재료가 찐~ 한 만큼 밥은 수북하게 한공기 준비해요 스팸, 참치중 원하는 재료를 넣어주세요 원래 박나래 충김볶 레시피는 밥숟가락으로 깍아서 설탕 1, 다시다 1, 고춧가루 1/2, 물엿 1/2인데 설탕 약간, 다시다는 반 줄여서 넣었어요

신김치는 볶음밥에 어울리게 잘게 썰고 스팸도 잘잘하게 썰어줍니다 참치를 넣을 경우에는 기름을 빼 주세요

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유 1 숟갈을 두르고 잘라놓은 김치와 스팸을 넣어 2-3분 정도 달달 볶아줍니다

볶음팬 , 요리스푼

설탕 깍아서 1숟갈, 다시다 1/2 숟갈을 넣고

이어서 고춧가루 1/2 숟갈,

물엿(올리고당)도 1/2 숟갈 넣어 줍니다

양념이 잘 섞이도록 다시 2-3분간 달달 볶아 줍니다

여기에 밥 수북이 한공기를 넣어줍니다

밥이 잘 섞이도록 볶아주면 충격의 김치볶음밥 충김볶 완성이에요

김치볶음밥에 빠지면 섭섭한 계란후라이도 반숙으로 부쳐 올려줍니다 들어가는 양념도 충격, 맛있어서 또 한번 충격! 충김볶 맛있어요!

프라이팬 , 뒤집개 , 완성접시

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등록일 : 2023-02-25 수정일 : 2023-12-28

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레시피 작성자About the writer

곰도리네

안녕하세요 네이버 푸드인플루언서 곰도리네 입니다 https://blog.naver.com/elhadaim44

#김치볶음밥 #볶음밥 #충김볶 #충격의김치볶음밥 #박나래충김볶

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