Name: 숙성삼겹살 고추장양념구이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼겹살 500g; 고추장 1.5T; 다진마늘 1/2T; 술 1T; 생강청 1/3T; 간장 1.5T

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좋아좋아3

숙성삼겹살 고추장양념구이

숙성삼겹살 고추장양념구이 만들어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
500g 구매
고추장
1.5T 구매
다진마늘
1/2T 구매
술
1T 구매
생강청
1/3T 구매
간장
1.5T 구매

노하우

조리순서Steps

키친타올로 닦아 주어요

볼에 담고
고추장(1.5T), 다진마늘(1/2T), 술(1T)
생강청(1/3T)넣고 밑간해 둡니다

1시간 두었는데요
2~3시간 두어도 됩니다, 냉장고에..

달군 불판에 올려
지글지글 구워요

양념육은 탈 수 있으므로
자주 뒤집어야 되는데요
여기서 Tip 하나!!
술을 쪼로록 부으며 구우면
타지않고
더 맛있게 구울 수 있어요
저도 소주 부우며 구웠어요

맛있게 구워진
고추장삼겹살은 먹기좋게 잘라주고..
맛있겠다~ ㅎ

삼겹살고추장양념구이 관련 상품

등록일 : 2023-02-21 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#숙성삼겹살 #삼겹살고추장구이 #양념육굽는방법

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