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어부동김반장

다이어트 두부요리 표고버섯두부 샐러드 표고버섯 레시피 다이어트 샐러드 표고버섯요리

다이어트요리로 두부표고버섯샐러드를 만들었어요.
사실 다이어트요리로 만들었는데 밑반찬으로도 좋고, 간단 술안주로도 좋을거 같아요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
표고버섯
3장 구매
마늘
10쪽 구매
홍고추
1개 구매
오일
2T 구매
후추
톡톡 구매

[땅콩샐러드소스]

땅콩
조금 구매
통깨
1T 구매
올리브오일
2T 구매
매실청
1T 구매
발사믹식초
1.5T 구매
진간장
1T 구매
맛술
0.5T 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부, 표고버섯, 마늘, 홍고추 준비 합니다.

두부는 적당하게 썰어 주고
키친타올에 올려 수분을 살짝 빼 줍니다.

표고버섯과 마늘도 적당하게 썰어 줍니다.

분량의 재료로 땅콩소스를 만들어 줍니다.

팬에 오일 두르고
두부를 노릇하게 구워 줍니다.

표고버섯과 마늘도
노릇하게 구워 줍니다.

접시에
구운 두부, 표고버섯, 마늘을 담아주고
소스를 살짝 뿌려 줍니다.

: 마늘은 넉넉하게 구워 넣어 주면 좋아요.
오늘은 땅콩을 넣었는데
땅콩대신 다른 견과류를 넣어도 좋아요.

표고버섯두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-02-07 수정일 : 2023-02-07

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#두부샐러드 #두부요리 #표고버섯요리 #집밥 #한식 #술안주 #다이어트요리 #두부버섯샐러드 #일상 #메인반찬

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