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행복한미야미니맘

당근양갱 ...

수제간식...
당근과 한천가루로 쉽고 간단하게 만드는 당근양갱 만드는 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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당근은 2cm 두께로 잘라요.
냄비에 물이 끓으면 찜기위에 당근을 올려
15~20분정도 쪄요.
믹서에 넣고
물 1컵(200ml) 넣어 곱게 갈아요.
냄비에 붓고
믹서에 물 2컵(400ml) 부어 흔들어
냄비에 부어요.
알룰로스 4T
한천가루 2T 넣어
섞어요.
5분간 놔둬요.
5분이 지나면 중불에서 저어가며 10분정도 끓여요.
불을 끄고
미지근하게 식혀요.
용기에 참기름 한두방울 떨어뜨리고
붓을 이용해 용기에 발라요.
당근을 용기에 붓고 편평하게 펴주고 뚜껑을 덮어요.
냉장고에서
2~3시간 굳혀요.
먹기좋게 잘라요.

등록일 : 2023-02-03 수정일 : 2023-02-03

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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