이상재의제육볶음

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이상재

이상재의제육볶음

맛있게먹자~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
600g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
양배추
적당량 구매
대파
적당량 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양념재료 섞어 양념장 만들어

고기썰고 양념장 2/3에 냉장고 30분 재워

강불에 파기름만들고 건져

중불에 고기넣고 익혀(6분)

반정도 익으면 당근, 양배추 넣어(3분)

거의 익으면 양파 넣어(3분)

간보고 소스 추가해. 모자르면 고추장0.5T+설탕0.5T

제육볶음 관련 상품

등록일 : 2023-01-15 수정일 : 2023-01-16

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요리 후기 1

joy 2023-01-26 06:15:56

간결하고 머리에 쏙쏙들어오는 설명 너무 재미있고.. 음식맛도 좋고..뭐가더 필요하겠어요!! 감사합니다~

댓글 0

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