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왕눈이의맛있는이야기

두부톳무침~다이어트반찬!

바다의해초~톳과 부드러운 두부를 같이 무쳐서 무침반찬을 만들어봤어요 담백하면서 톳의 씹히는식감이 좋아요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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생톳을 준비해주세요
펄펄 끓는물에 소금1작은술을 넣고 초록색이 변하도록 살짝 데쳐주신후 건져내서 찬물에서 2~3번 흔들어 씻어주세요
먹기좋은 길이로 자른후 물기를 빼주세요
두부를 물기를 꼭 짜서 넣어주시고 볶은깨를 곱게 갈아서 넣어주세요
다진마늘조금,맛소금,참기름을 넣어서 잘 무쳐주세요
두부의 부드러움과 톳의 톡톡씹히는 식감이 담백하니 맛있네요
팁-주의사항
맛소금이나 가는소금을 조금씩 넣어 간을 보면서 넣어주세요

등록일 : 2023-01-14 수정일 : 2023-01-16

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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