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열려라쿡

초간단 파인애플 요리- 굴소스 넣고 파인애플 볶음밥 만들기

상큼 달달한 파인애플을 활용한 요리!
초간단 파인애플 볶음밥을 소개 드려요.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 양파, 당근, 스팸, 애호박은 잘게 썰어주고 파인애플도 슬라이스해주세요.
대파는 쫑쫑 썰어주고 마늘도 편 썰어주세요.
중불로 달군 팬에 기름을 적당량 둘러주고
마늘, 대파를 넣고 볶아주세요.
파향이 올라오면 채소들을 넣고 달달 볶아주세요.
채소들이 잘 볶아지면 팬 한쪽으로 모두 밀어준 후 계란물을 부어 스크램블 해주세요.
스크램블이 완성되면 모두 섞어주세요.
밥 2인분 분량을 넣고 골고루 섞어준 후 멸치 액젓 2t를 넣고.
굴소스 2T를 넣고 볶아주세요.
굴소스와 멸치 액젓의 양은 입맛에 맞게 조절해 주시면 돼요.
모든 재료가 잘 볶아졌다면 ㅜ마지막으로 파인애플을 넣어주세요.
가볍게 한번 볶아준 후 마무리해 주세요.
적당한 그릇에 담아주면 최종 완성이 되는 파인애플 볶음밥!!
팁-주의사항
멸치 액젓 덕분에 감칠맛도 잡고 짭조름한 굴소스와 새콤달콤한 파인애플이 워낙 잘 어우러져 이색 한그릇요리로 최고였어요.

등록일 : 2023-01-13 수정일 : 2023-01-13

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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