| 당근 두부 쿠키 | NO밀가루 NO설탕 엄마와 아이가 함께 즐기는 영양 간식

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

905

상품목록

라이프기획자

| 당근 두부 쿠키 | NO밀가루 NO설탕 엄마와 아이가 함께 즐기는 영양 간식

비타민A가 풍부해 항산화 작용을 돕고 면역력 향상에도 도움을 주는 당근. 하지만 당근은 보관 기간이 길어지면 철분 흡수를 방해하는 질산염이 많아진다고 해요. 한 두개 남은 당근을 당장 소진하기 어렵다면, 두부와 달걀을 더해 엄마와 아이가 함께 즐길 수 있는 영양 가득 건강쿠키를 구워보는 건 어떨까요? 기름을 두른 팬에 노릇노릇하게 구워내면 아빠의 감칠맛 나는 술안주로도 괜찮을 거에요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
140g 구매
두부
100g 구매
쌀가루
70g 구매
달걀노른자
1개 구매
물
10g 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

작게 토막 낸 당근을 믹서에 넣고, 잘게 분쇄해 주세요.

볼에 당근과 물기를 짠 두부를 넣고, 포크로 저어 골고루 섞어주세요.

여기에 쌀가루, 달걀노른자, 물을 더하고, 포크로 저어 골고루 섞어주세요.

반죽을 원하는 크기와 모양으로 빚어주세요.

저는 지름 약 3-5cm 두께 약 1cm 정도의 둥근 모양으로 빚었어요.

180℃로 예열된 오븐에서 20분간 구워주세요.

남은 반죽은 기름을 두른 팬에 노릇노릇하게 구워내면 엄마아빠를 위한 맛있고 건강한 영양 간식이 됩니다.

: 겉은 묻어나지 않을 만큼 보송하고 속은 촉촉한 질감이에요. 단단하고 퍼석한 질감은 거의 없어요. 당근의 달콤함과 두부의 부드러움이 조화롭게 어우러져 따로 간을 더하지 않아도 괜찮답니다. 갓 구워낸 쿠키의 속은 단호박처럼 촉촉하게 녹아 내리다, 완전히 식고 나면 부드럽고 포슬포슬한. 식감이 된답니다. 기름을 두른 팬에 노릇노릇하게 구워내면 쫀득한 식감이 더해져요.

당근두부쿠키 관련 상품

등록일 : 2023-01-12 수정일 : 2023-01-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

라이프기획자

라이프 기획자의 음미하는 삶

댓글 2

#당근두부쿠키 #당근쿠키 #두부쿠키 #당근간식 #당근이유식 #당근유아식 #건강쿠키 #노밀가루쿠키 #영양간식 #초간단

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(109)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(259)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(263)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(44)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(36)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.