대파를 매콤하게 볶아보세요. 밥도둑이 따로 없습니다.

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요알남Mingstar

대파를 매콤하게 볶아보세요. 밥도둑이 따로 없습니다.

대파를 매콤하게 볶아보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1대 구매
마늘
2톨 구매
고추기름
1숟가락 구매
맛술
1.5숟가락 구매
간장
1숟가락 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 마늘 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

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대파는 조금 크게 어슷 썬다.

마늘은 편 썬다.

팬에 고추기름, 마늘, 대파를 넣고 중불로 볶는다.

마늘의 향이 나고 대파의 숨이 조금 죽으면 맛술, 간장을 넣고 센 불로 볶는다.

대파볶음 관련 상품

등록일 : 2023-01-10 수정일 : 2023-01-10

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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