Name: 햄맛살볶음밥!!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 햄 1캔; 맛살 5개; 대파 약간; 계란 2개; 굴소스 2스푼

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승일승훈

햄맛살볶음밥!!!

명절이 돌아오면 집에 꼭 몇개씩 있는 햄이 있기도 하고 해서 햄과 맛살 아낌없이 듬뿍 넣어서 만든 햄맛살복음밥을 만들게 되었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햄
1캔 구매
맛살
5개 구매
대파
약간 구매
계란
2개 구매
굴소스
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

햄맛살볶음밥을 소개합니다.

대파는 줄기부분으로 송송송 썰어서 준비합니다.

맛살과 햄은 잘게 썰어서 준비합니다.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 대파를 먼저볶아서 대파기름을 낸후 햄과 맛살을 넣어서 잘 섞어가면서 볶아주세요.

재료들이 어느정도 잘 볶아지면 가운데를 동그랗게 만들어주세요.

기름을 조금 더 넣어준후 계란2개를 넣어서 잘 익혀주세요.

공기밥을 넣어준후 재료들과 잘 섞어주세요.

햄을 넣었기때문에 소금으로는 따로 간을 하지 마세요.

햄맛살복음밥이 완성이 되었습니다.

계란후라이를 하나 올려도 맛있겠지만 이대로 먹어도 굴소스의 향이 고스란히 남아있어서 더 맛있습니다.

: 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 대파를 먼저볶아서 대파기름을 낸후 햄과 맛살을 넣어서 잘 섞어가면서 볶아주세요. 햄을 넣었기때문에 소금으로는 따로 간을 하지 마세요.

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등록일 : 2023-01-09 수정일 : 2023-01-09

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#햄맛살볶음밥 #맛살볶음밥 #볶음밥 #만개의레시피 #만개의쉐프

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