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햐야신스

양배추 스테이크 만들기

양배추이용해서 건강하고 맛있게 스테이크 만들어봤어요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추는 심이 붙어있는쪽으로 스테이크 모양처럼 썰어줘요.
양배추는 물에 식초살짝 넣고 깨끗히 씻어주고 물기를 빼줘요.
양배추 구울때 잎이 떨어질 수 있으니 이쑤시개 등으로 꽂아줘요.
매운소금으로 간을 해줬는데 소금이랑 후추로 간해주시면되요.
달궈진팬에 올리브유와 버터를 넣고 녹여주도 양배추를 올려 구워줘요.
노릇노릇 뒤집어가며 구워주면 완성이에요.
팁-주의사항
양배추는 깨끗히 씻어주고 잎이 떨어지지않도록 이쑤시개등으로 고정시켜주고 천천히 뒤집으며 노릇노릇 익혀주세요.

등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-04

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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