메밀김밥 만들기 키토김밥~~

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햐야신스

메밀김밥 만들기 키토김밥~~

메밀국수와 크래미, 파프리카넣고 키토김밥 만들었어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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메밀국수, 크래미, 파프리카 준비했어요. 면외에 다른재료는 냉장고에 있는 재료 사용하시면 좋아요.

파프리카는 안쪽으로 썰어주면 더 부드럽게 썰어져요.

파프리카 채썰어주고 키친타올 이용해서 물기 제거해줘요.

크래미는 먹기좋게 잘게 찢어줘요.

물이 700ml정도 넣고 끓여주고 팔팔 끓으면 면을 넣고 5분정도 삶아줘요.
찬물을 컵에 담았다가 끓어오르면 두번정도 부어줘요. 그럼 면이 더 찰져요.

이렇게 끓어오르면 부어주면 되요. 한컵넣고 있다가 끓어오르면 한컵더 부어줘요.

건져내 찬물로 빠르게 헹궈줘요.

물기빼주고 간장, 들기름, 설탕넣고 간해주고 넓은판에 면을 펴주고 냉장고에 10분정도 넣어 차가움을 유지해줘요.

김 2장 붙여주고 메밀면넣고 재료넣고 말아주면 완성이에요.

스리라차 1T넣어주고,

마요네즈 2T넣어 소스만들어줘요.

: 채소는 집애있는 채소로 이용해도 좋아요.
면은 팔팔 끓오오르면 나눠서 두컵정도 물 부어주고 5분정도 삶아줘요. 면을 냉장고에 10분정도 넣어 차갑게유지해요.

메밀김밥 관련 상품

등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-04

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레시피 작성자About the writer

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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