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윤채맘

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방학동안 아이들 영양간식으로 주말 브런치메뉴로 즐겨보세요!!
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식빵 1장에 잼을 약 2/3큰술을 얇게 펼쳐 바른다.
그 위에 슬라이스 햄 2장을 식빵 사이즈에 맞춰 잘라 올린다.
2 위에 슬라이스치즈 2장을 식빵 사이즈에 맞춰 잘라 올린다.
다른 식빵 한 장에 잼을 약 2/3큰술 얇게 펴 발라 3을 덮는다.
덮은 식빵 윗면에도 잼을 2/3큰술 얇게 펼쳐 바른다.
한 번 더 슬라이스 햄, 슬라이스치즈 순으로 식빵 사이즈에 맞춰 잘라 올린다.
마지막 식빵 1장에 딸기잼을 약 2/3큰술 얇게 펼쳐 바른 후 6을 덮는다.
* 손바닥으로 샌드위치를 전체적으로 살짝 눌러 잘 붙도록 한다.
깊은 볼에 달걀, 우유, 맛소금을 넣고 골고루 풀어준다.
샌드위치를 달걀물에 넣어 앞, 뒤, 옆면을 돌려가며 골고루 묻힌다.
프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 예열하여 달걀물 묻힌 샌드위치 9를 올려 뒤집개로 눌러가면서 앞뒤로 굽는다.
치즈가 완전히 녹으면 불을 끄고 샌드위치를 도마로 옮겨 먹기 좋은 크기로 대각선으로 2번 잘라 완성한다.
팁-주의사항
-. 잼은 빵 한 면에 가볍게, 넓게 펼쳐서 바른다.
-. 달걀물에 너무 오래두면 빵이 찢어질 수도 있으니 주의한다.

등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-04

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