뜨끈뜨끈한 초간단 어묵국 만들어보기!

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첼라인나

뜨끈뜨끈한 초간단 어묵국 만들어보기!

목이 건조해서 국물이 땡기더라구요~
간단하게 어묵국 만들어봤습니다:)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치 육수
800ml 구매
어묵
3장 구매
피쉬볼
5개 구매
무
1/5개 구매
청양고추
2개 구매
국간장
1.5스푼 구매

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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멸치로 우린 육수 또는 코인 육수를 넣고 끓인 물을 800ml
준비해주세요!

육수가 끓으면 어묵은 기호에 맞게 잘라서 넣어주세요!
어묵 3장과 피쉬볼 5개 넣었습니다!

시원한 국물 맛을 낼 수 있도록 무와 고추 2개를 송송 썰어 추가해주세요!

고추 2개를 넣으니 많이 칼칼한 편은 아니었으니 더 칼칼하게 드실 분들은 1개에서 2개 정도 추가해주세요~

간은 국간장 1.5스푼으로 해주면 됩니다.

: 어묵이 불지 않게 빠르게 끓여주세요~

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등록일 : 2023-01-02 수정일 : 2023-01-02

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레시피 작성자About the writer

초보자도 할 수 있는 요리를 만들고 있어요

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#어묵탕 #어묵국 #초간단국 #시원한국

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