좋아하는 야채를 잘게 먹기 좋게 준비하세요.
다른 야채도 좋아요.
당근도 좋고, 비트도 좋고, 뭐든 집에 있는 야채를 준비합니다.
샐러드 소스 간단하게 만드는 것은 집에 자주 사용하는 것을 넣어서 만들어 보는 것입니다. 입맛에 맞는 것을 찾아서 더 넣기도 하고 덜 넣기도 하면서 샐러드 소스를 만들어 보는 겁니다.
위의 사진에서처럼 진간장 1 숟갈, 참기를 1숟갈, 매실엑기스 1숟갈,
땅콩버터 1숟갈을 넣습니다.
그리고 호두와 깨를 간 것을 각각 반 숟갈씩 넣습니다.
호두가 없다면 집에 있는 견과류 어떤 것도 좋아요.
그리고 없다면 넣지 않아도 됩니다.
깨만 넣어도 좋아요.
접시에 담아 놓은 야채에다 샐러드 소스를 올립니다.
샐러드 소스의 고소한 향이 정말 많이 납니다.
다이어트하거나 식단 관리를 하시면 야채를 먹어야 하는 경우가 많습니다.
저도 요즘 야채를 많이 먹고 있는데 먹고 나면 기분도 좋고, 속이 편안합니다.
그리고 샐러드 소스도 직접 간단하게 만들어 먹으면 더 좋을 것 같네요.
두리문 양배추 샐러드 완성~~
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