편스토랑 박탐희 옥수수 콘수프 콘스프 만드는 법 브런치메뉴 초간단 초스피드 스프 옥수수 통조림 활용

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윤채맘

편스토랑 박탐희 옥수수 콘수프 콘스프 만드는 법 브런치메뉴 초간단 초스피드 스프 옥수수 통조림 활용

옥수수 통조림을 이용해 초간단 콘스프 만들어 보세요!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콘옥수수
200g 구매
버터
10g 구매
양파
1/2개 구매
생크림
200ml 구매
소금
1/3t 구매
파슬리
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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양파 1/2개를 채 썬다.

팬에 버터를 두르고 채 썬 양파를 넣고 볶는다.
* 잣이 있을 경우 마른 팬에 노릇하게 볶는다. 저는 잣은 생략!!

믹서기에 볶은 양파, 콘 옥수수 200g, 생크림 200ml를 넣고 곱게 갈아준다.

팬에 믹서기에 간 내용물을 다시 붓고 중불에 끓인다.

중불

어느 정도 끓으면 소금 1/3 t를 넣는다.
* 개인의 선호도에 따라 소금의 양은 가감한다.

수프를 그릇에 옮겨 담고 파슬리와 후추 등을 뿌려주면 완성된다.

: -. 콘옥수수 통조림의 경우 옥수수 이외의 설탕, 정제소금이 들어가 있어 소금의 양은 1/3t를 먼저 넣어 보시고 추후 추가해야 짜지 않게 드실 수 있답니다.

옥수수스프 관련 상품

등록일 : 2022-12-13 수정일 : 2022-12-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

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#옥수수수프 #옥수수스프 #콘수프 #콘스프 #콘옥수수요리 #브런치메뉴 #스프

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