꽈리고추 달걀장조림

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승일승훈

꽈리고추 달걀장조림

꽈리고추의 매콤함을 고스란히 느끼고 싶어서 달걀을 삶아서 넉넉하게 만들었습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
10개 구매
소금
약간 구매
식초
약간 구매
꽈리고추
20개 구매
통마늘
10알 구매
통깨
1스푼 구매
다시마
3장 구매

[달걀장조림 양념장]

진간장
1컵 구매
물
2컵 구매
설탕
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

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▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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꽈리고추 달걀장조림을 소개합니다.

달걀 10개를 소금과 식초를 넣어준후 15분간 삶아주세요.

달걀장조림 양념장을 넣어서 껍질을 깐 달걀을 넣어주세요.

다시마,꽈리고추,통마늘을 넣어주세요.
다시마는 중간에 꺼내주세요.

꽈리고추는 요지를 이용해서 구멍을 하나씩 내주세요.

꽈리고추 달걀장조림이 완성이 되었습니다.

마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주세요.

: 다시마는 중간에 꺼내주세요. 꽈리고추는 요지를 이용해서 구멍을 하나씩 내주세요.

꽈리고추달걀장조림 관련 상품

등록일 : 2022-12-13 수정일 : 2022-12-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#달걀장조림 #꽈리고추장조림 #꽈리고추달걀장조림 #장조림 #만개의레시피 #만개의쉐프

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