11월 제철 물파래 초무침 만드는법 해초무생채 남편아이 도시락밑반찬

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햇살머금은집

11월 제철 물파래 초무침 만드는법 해초무생채 남편아이 도시락밑반찬

겨울 제철 물파래 무랑 무침 해 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래
1팩 구매
무
1/4개 구매
간장
1T 구매
소금
1t 구매
설탕
1t 구매
통깨
약간 구매
식초
1T 구매

[세척용]

소금
1움큼 구매

노하우

▶ 파래 손질법

▶ 파래 조리법

▶ 파래 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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아삭한 무와 찰떡궁합인 물파래무침 만들어 볼께요.

굵은 소금을 넣고 조물 조물 세척해 주세요.
가끔 불순물이 끼어 있어서 요렇게 잘 헹구면서
소금을 약간 넣어서 세척하면 파래 특유의 씁쓸한 맛이 제거가 된답니다.

그리고 위에 적힌 분량의 양념 간장1T.소금1t.설탕1t.통깨 약간.식초1T.
을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.

그럼 맛있는 물파래무침 만들기가 완성이랍니다.

물파래초무침 관련 상품

등록일 : 2022-12-09 수정일 : 2023-03-23

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#물파래무침 #파래무무침 #무파래무침 #물파래무무침 #황금레시피 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #아이반찬 #일주일밑반찬만들기

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