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김씨네쉬운레시피

해신탕만드는법 해신탕레시피 해물삼계탕만드는법 몸보신음식

몸에 좋은 거 다 넣고 끓이기만 하면 되는 초간단 레시피입니다

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
전복
6마리 구매
새우
5마리 구매
낙지
1~2마리 구매

[소스]

간장
3T 구매
들깨가루
1T 구매
설탕
1T 구매
식초
2T 구매
연겨자
적당량 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 낙지 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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저는 손질된 해산물들로 사왔는데요
낙지는 자르지 않은 걸 사용하시는 걸 추천드립니다

재료들은 다 깨끗하게 씻어서 준비해주세요
손질을 해놔서 씻기만 하면 됩니다

삼계탕 약재와 함께
닭을 먼저 넣었는데요
다른 분 레시피 봤는데 닭을 익히고 빼서
따로 해산물을 넣길래..

저는 그냥 다 넣었어요
시간 없잖아요
그냥 다 넣고 한번에 끓여주세요
센 불로 45분 정도 끓여주세요

어느정도 익은 거 같네요??

45분 시간 맞춰 놓고 시간 되기 10분전에 낙지도 넣어주고요

익는 동안 소스를 만들어볼게요
간장 3T, 들깨가루 1T, 설탕 1T, 식초 1-2T, 연겨자는 취향 껏 넣어주시면 됩니다
소스가 정말 맛있는 거 아시죠?ㅋㅋㅋ

짜잔!! 다 완성 됐어요!!
둘이 먹을건데 양이 정말 많을 수 밖에 없는 닭 사이즈...
대식구가 먹을 정도 같습니다

아무튼 먹기 좋게 손질을 해줍니다

닭도 뜯고 새우랑 전복이랑 다 먹기 잘 익었네요!!
진짜 국물이 말도 못하게 좋았어요
몸보신으로 너무 좋은 해신탕?같은 해물삼계탕 끝!

: 낙지를 넣을 거면 자르지 않은 낙지로 사세요

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등록일 : 2022-12-08 수정일 : 2022-12-08

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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#초간단레시피 #해물삼계탕 #전복삼계탕 #해신탕만드는법 #해신탕소스레시피 #몸보신음식

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