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시금치나물 무침 만들기 시금치계란찜 만들기 어린이반찬

시금치나물 무침 만들기 액젓으로 해볼께요
그리고 시금치나물이 남았을때 어떻게 처리할까요?
반찬 해결도 해볼께요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
잘 다듬은 시금치 입니다
깨끗하게 여러번 세척해줍니다.
한가득 받아온 시금치로
맛있는 시금치 나물 무쳐보아요
냄비에 300ml 물을 담아줍니다.
소금1스푼을 넣어서 끓여주세요
보글 보글 끓으면 불을 끄고 시금치를 넣어줍니다.
많이 넣어도 시금치가 금방 숨이 죽기때문에
나물을 무칠때는 가득 하셔도 좋아요
불을끄고
주걱과 숟가락으로 앞뒤로 저어줍니다.
그리고 기다려주세요 1234초를 세어서
꺼내어줍니다.
찬물에 여러번 헹구어서
시금치 물기를 꽉 짜주세요
액젓2스푼
마늘1스푼
들깻가루2스푼
들기름2스푼을
넣어줍니다.
액젓은 입맛에 따라 조절하세요
달달하면서 이때아니면
맛볼수없는 겨울 시금치 나물 만드는법
맛있게 만들어보세요
시금치 반찬 남은것
계란3개
맛술1큰술
물 1컵
들기름2스푼
마늘 1스푼
소금 한꼬집
시금치 76g을 준비합니다.
한번먹을 양이 남았네요
볼에 계란3개를 넣어줍니다.
맛술1큰술을 넣어줍니다.
계란을 풀어줍니다.
맛소금도 살짝 넣어주었습니다.
가위로 자른 시금치를 넣어줍니다.
전자레인지 계란찜 만드는 포인트
유리그릇에 들기름1스푼을 넣어서
키친타올로 주변에 기름을 뭍혀줍니다.
기름을 뭍힌 그릇에 계란을 넣어줍니다.
전자레인지 작동을 해줍니다.
3분을 돌려주었습니다.

전자레인지

계란을 보고 안익었다면
2분더 돌려주시면 됩니다.
완성
계란찜을 식혀주세요
먹기 좋은 크기로 잘라주세요
맛있는 어린이시금치계란찜 완성입니다.
고소하면서 맛있는 어린이 계란찜으로
영양만점 반찬이 완성입니다.
팁-주의사항
1. 시금치나물 맛있게 만들어보세요
2. 액젓은 개인입맛에 따라 조절해주세요

등록일 : 2022-12-07 수정일 : 2022-12-07

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