참치유부초밥 만드는법 맛있는 한끼식사

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참치유부초밥 만드는법 맛있는 한끼식사

딱히 반찬 없을 때 만들어 먹기 쉬운 음식 중에 하나가 바로 유부초밥인데요. 이번에는 딸램의 요구로 참치소스 듬뿍 올려서 도제 유부초밥으로 만들어 봤어요. 사각 유부가 없어서 삼각 사다가 만들었는데요. 크리미하면서 촉촉하고 푸짐한 맛이 포만감 가득 한끼 식사로 맛있게 즐길 수 있어 좋답니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

유부초밥
28개 구매
밥
3공기 구매
참기름
2큰술 구매
마요네즈
3큰술 구매
청양고추
3개 구매
양파
1/2개 구매
참치캔
1개 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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사각유부초밥을 사려고 했는데 마침 동네마트에 떨어져서 없더라구요. 그래서 삼각유부로 준비했어요. 왠만하면 사각으로 구매하심 되어요.

삼각을 그대로 만들어도 좋은데 저는 참치소스를 위에 얹어서 도제유부초밥으로 만들거라 세워야 해서 아래 뾰족한 부분을 약간 잘라내서 잘라낸 부분은 밥과 함께 뭉쳐 주었어요.

청양고추는 반을 갈라서 씨를 제거하고 송송 썰어주고, 양파도 반을 갈라 작게 송송 썰어 준비합니다.

참치캔은 기름기를 꼭 짜서 준비합니다. 도구를 사용하시거나 캔뚜껑을 눌러서 기름기를 짜서 담백하게 준비하심 되어요.

기름기를 짠 참치에 마요네즈 3큰술, 송송 썬 청양고추, 양파를 넣고 골고루 버무려 줍니다. 마요네즈 양이 부족하다 싶으시면 기호에 맞게 좀 더 넣어서 버무려 주셔도 좋아요.

밥에 참기름 2큰술과 동봉된 조미를 넣어 골고루 섞어 줍니다.

유부 주머니에 밥을 꼭 눌러 채워 줍니다.

뾰족한 밑둥을 잘라냈더니 사각유부초밥처럼 잘 세워지니 사각유부가 없을 때 아쉬운대로 이렇게 활용해서 사용하시면 되어요.

밥을 채운 유부 주머니에 참치소스를 올려주면 도제 참치 유부초밥 만들기 끝이랍니다.

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등록일 : 2022-12-01 수정일 : 2022-12-02

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#참치유부초밥 #유부초밥

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