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고추장을 넣은 오이미역초무침 만들기

매콤새콤한 맛이 매력적인 오이미역초무침이에요. 마른미역을 가지고 간단하게 만들 수 있는 레시피입니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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자른미역 약 3줌을 그릇에 담고 물을 충분히 가득 담아주세요. 마른미역을 10분 정도 물에 불려주세요.
오이 한개를 반으로 자른 후에 얇게 어슷썰기해 주세요.
당근 1/2개도 어슷썰기 한 후에 잘게 채 썰어 주세요.
불린 미역은 깨끗하게 헹궈준 후에 물기를 손으로 꼭 짜서 준비해 주세요.
그릇에 설탕 1T, 다진마늘 0.5T, 고추장 1.5T, 식초 3T, 참기름 1T를 넣은 후 양념이 섞이도록 잘 저어주세요.
볼에 손질해둔 재료들을 모두 담은 후에 고추장양념을 넣고 비비듯이 잘 섞어주세요.
진한 맛이 매력적인 고추장 오이미역초무침 완성이에요.

등록일 : 2022-12-01 수정일 : 2022-12-01

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레시피 작성자About the writer

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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