Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,323
상품목록
main thumb
고구미

콩나물소고기국

얼큰하게 콩나물 팍팍 넣어서 보는 것만으로도 속 풀리는 얼큰~한 콩나물소고기국 만들기
5인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 무는 나박썰기
양파는 채썰기
냄비에 참기름 2스푼 두르고
(초점 무슨 일이지)
국거리용 소고기 한 팩 털어넣어주시구욤
소고기를 넣고 중약불에서 볶아줘유
소고기가 중간쯤 익으면
무도 넣어주고 볶아볶아~~
무가 흰색에서 슬~ 투명해질때쯤
고춧가루 2스푼 넣어주고 볶기
타면안되니까 중불중불!!
물1.5리터 넣고 세상 간편한 코인육수 한개 넣고 중불에서 10분끓여주기
집에 다시마가 있으면 다시마2장 넣어서 육수 쫌 우리다 다시마 건져내면 되시공 없으면 저처럼 코인육수나 육수팩!!
이것마저도 없다!! 그럼 간만 잘 맞추면되여~
저도 없을 때 아무것도 안넣고 그냥 끓여도 괜찮았슈
보글보글 끓으면
채썰어둔 양파도 넣어주고
냉장고에서 생명을 다할뻔했던 버섯도 전 넣어줬어요
(생략가능)
국간장3스푼넣고 중불에 10분 끓여줌
10분 후 콩나물 넣고
다진마늘 1스푼도 투척
전 칼칼하게 먹으려고 다진 땡초도 1스푼 추가로 넣었어욤
뚜껑열고 파르르 5분 더 끓여준 다음
대파넣고 간보고 마지막 부족한 간은 액젓으로‼️
마지막에 후추넣고 살짝만 더 끓여주면
-끝-
완성입니당
팁-주의사항
국은 쫌 오래 뭉〰️근하게 끓여줘야 더 맛있는 거 같아요!

등록일 : 2022-11-29 수정일 : 2022-11-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
크림스파게티 맛보장 레시피
더보기
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물비빔밥 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피