Name: 오징어초무침 쫄깃상큼하게
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어 1.5마리; 양배추 약간; 미나리 약간; 당근 1/4개; 오이 1/3개; 양파 1/2개; 초고추장 2T

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좋아좋아3

오징어초무침 쫄깃상큼하게

쫄깃상큼한 오징어초무침은

밥 반찬으로도 좋지만

막걸리 안주로도 찐이쥬~ ㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1.5마리 구매
양배추
약간 구매
미나리
약간 구매
당근
1/4개 구매
오이
1/3개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

초고추장
2T 구매

노하우

조리순서Steps

손질 오징어
마트에서 델꼬 왔는데요
따로 손질없이 바로 사용해요
흐르는 물로 씻고
끓는물에 소주넣고 데쳐 줍니다

오징어 손질법 레시피

먹기좋게 썰어요

채소는 냉장고 사정에 따라 달라지겠쥬
양배추, 양파, 미나리, 당근, 오이
사용했어요
재료는 모두 채썰어 줍니다
오이는 씨 부분 자르고
얇게 썰었어요
오징어넣고 상추도 넣고
초고추장(2T)넣어요

무쳐 줍니다
초고추장은 시판 초고추장 사용했어요

오징어초무침 관련 상품

등록일 : 2022-11-28 수정일 : 2022-11-28

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#오징어초무침 #오징어무침 #소주안주 #밥반찬

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