Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,261
상품목록
main thumb
배고픈엄마

무청 시래기 된장국 끓이기 시래기국 시락국 끓이는법

무청 시래기 삶아 손질해 한 줌씩 냉동해 놓으면 무청 시래기국 경상도 말로 시락국이라고 하지요. 끓이기 너무 간단하답니다. 물론 다시 멸치와 다시마를 넣고 끓여놓은 밑국물이 준비되어 있다면 말이죠. 요즘은 한알로 다시국물 내는 제품도 있으니 시락국 끓이는 건 아주 간단하답니다.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
말린 무청 시래기를 삶아 한 줌씩 비닐팩에 담아 냉동해놓은 시래기를 꺼냈습니다.
냄비에 냉동 상태인 무청 한줌을 담아 줍니다. 해동 안하고 그냥 바로 합니다.
그리고 된장 3큰술을 넣어 줍니다.
그리고 다시마멸치육수 8컵을 부어 줍니다.
그리고 가스불에 올려 중~약불에서 천천히 끓여 주었습니다.
국물을 전체적으로 고르게 팔팔 끓여 줍니다. 가위를 사용해 무청 시래기를 잘라 주었습니다.
그리고 다진 마늘 1큰술, 대파 1대를 어슷하게 썰어 넣고 한 번 더 팔팔 끓여 줍니다.

등록일 : 2022-11-24 수정일 : 2022-11-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기
동파육 맛보장 레시피
더보기
골뱅이무침 맛보장 레시피
더보기
감자짜글이 맛보장 레시피
더보기
달걀국 맛보장 레시피
더보기
고추잡채 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
스팸무스비 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피