Name: [유아식]닭다리로 닭곰탕 끓이기 닭다리 닭곰탕
Total time: 120 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭다리 1팩; 대파 1대; 양파 1개; 마늘 7-8개; 무 1조각; 물 2.5L

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아가맘

[유아식]닭다리로 닭곰탕 끓이기 닭다리 닭곰탕

닭다리를 푹 끓여 만든 닭곰탕이에요. 닭다리로 끓여주면 고기가 부드러워서 아기가 더 잘 먹더라고요. 깔끔한 국물에 밥까지 말아 먹는 아기가 좋아하는 메뉴입니다.

3인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭다리
1팩 구매
대파
1대 구매
양파
1개 구매
마늘
7-8개 구매
무
1조각 구매
물
2.5L 구매

노하우

조리순서Steps

닭다리를 손질하고 깨끗하게 씻어요.
전 껍질을 싫어해서 거의 벗겨냈어요.

육수용 채소를 큼지막하게 썰어 주세요.

냄비에 닭다리, 채소, 물을 넣고 1시간 정도 푹 끓여줘요.

물이 끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 푹 끓여주세요.

닭곰탕이 끓여지는 동안 국에 따로 넣어 줄 무를 썰어요.

1시간이 지나면 육수용 채소를 모두 건져내요.

준비해 둔 무를 넣고 무가 익을 때까지 푹 끓여주면 완성!

: 부족한 간은 소금으로 해 주세요.

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등록일 : 2022-11-23 수정일 : 2022-11-24

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레시피 작성자About the writer

아가맘

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#닭고기 #닭곰탕 #닭다리닭곰탕 #아기국물요리

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