감자고구마꿀조림:둘이 함께여서 더 좋은 조림반찬

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재미마미

감자고구마꿀조림:둘이 함께여서 더 좋은 조림반찬

고구마따로 감자따로 만들 때와는 또다른 매력의
감자고구마조림이에요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1~2개 구매
고구마
1개 구매
양조간장
2큰술 구매
국간장
1큰술 구매
매실액
1~2큰술 구매
다시마
1조각 구매
꿀
1~2큰술 구매
검은깨
약간 구매
물
적당량 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 양조간장 조리법

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▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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감자와 고구마를 껍질 벗겨 깍둑썰기한 후 잠시 물에 담갔다가 건진다.
다시마 한조각(선택)과 물을 넣고 익힌다.

감자와 고구마가 어느정도 익었을 때
양념재료를 넣고 넣고 조린다.
필요하면 물을 추가한다.

약불로 줄이고 꿀을 1~2큰술 두른 후 불을 끈다.

깨를 뿌린다.

감자고구마꿀조림 관련 상품

등록일 : 2022-11-17 수정일 : 2022-11-17

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#감자고구마조림 #조림반찬 #밑반찬 #감자요리 #고구마요리 #쉬운요리

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